Gezond en toch genieten, dat is het motto van diëtist Manon Wouters.
Met haar eetwisselmethode helpt ze anderen om blijvend een
gezonde eet- en leefstijl te ontwikkelen. Balans en bewustzijn is ook
in haar eigen leven een rode draad. ‘Ik ervaar een gezonde balans:
ik mag eten wat ik wil, want mijn basis is goed.’

Ik sprak Manon voor Santé.