‘We willen de koffieboer een gezicht geven’
Best gek: van alle voedingsmiddelen in de supermarkt weten we de herkomst, maar niet van koffie. Dat moet anders,
vinden Ward de Groote, Roland de Koning en Cees Homburg. In 2020 richtten ze FarmersDirect Coffee op, een
samenwerkingsverband dat de reis tussen koffieboer en zakelijke markt volledig transparant maakt. FarmersDirect zorgt
voor een eerlijke verdienste voor de aangesloten boeren en ontwikkelt tools waarmee boeren duurzaam kunnen telen.
Het eindproduct? Een lekker bakkie koffie met een goed gevoel.
Ik sprak Cees Homburg voor de nieuwsbrief van Van der Wiel.