Buiten is het toeristisch druk, binnen bij De Bruin & Cho heerst een bijna serene rust. De Hair, Spa en Lifestyle Salon in Lemmer ‘ademt’ ontspanning. Van haastige knipbeurten of een snel maskertje is hier geen sprake. Kees de Bruin, … Lees verder →
Ouderdom hoeft niet met gebreken te komen, weetdr. Yael Adler. Je moet er alleen wel (nu al) wat voordoen. In haar nieuwe boek Geniaal vitaal! geeft zetips en tricks om vitaal ouder te worden. Voor Santésprak ik met haar over … Lees verder →
Tv-chef Sandra Ysbrandy (55) laat heel Nederland zienhoeveel lekkerder je in je vel zit als je gezond eet.Sandra’s keuze om te gaan koken, bracht ook haarzelf veel.Ik sprak deze leuke vrouw voor Santé.
Lees verder →Het kostte Rina Joosten-Rabou zeven jaar om Pera te ontwikkelen, een AI-methodiek die vooroordelen uit recruitment moet halen. Achteraf is die lange ontwikkelperiode een van de grote succesfactoren. ‘Het ging knagen toen we ons realiseerden dat we geen menselijke beslissingen … Lees verder →
Opstappen bij felyx vond mede-oprichter Quinten Selhorst zwaar, omdat hij niet zeker was van de consequenties voor hem en het bedrijf. Terugkijken doet hij met trots, hoewel de ondernemer op voorhand grotere ambities had met felyx. ‘Wat we verkeerd deden … Lees verder →
Na jaren in de horeca koos Gert van der Wiel voor meer vrijheid. Toch is koken nog steeds meer dan een hobby. Als zelfstandig chef is Gert breed inzetbaar. ‘Ik wil mensen mijn passie voor het vak laten proeven.’ Ik … Lees verder →
